Сладкий тортик из блинов

sladkij-tort-iz-blinov Такой десерт можно приготовить как к особому торжеству, так и просто для того, чтобы порадовать близких и устроить семейный праздник. В этом торте коржами послужат шоколадные блины, поэтому для их приготовления вам понадобится какао. Но для самого замеса теста вы можете подобрать любой рецепт, даже на основе дрожжей. Начинку вы также можете выбрать на свой вкус. К примеру, блины будут особенно вкусны, если перемазать их йогуртом, сметаной или творожной массой. К тому же на каждый или только некоторые слои можно выложить ягоды.

    Торт из блинов готовьте из таких компонентов:

  • 12 г разрыхлителя;
  • подсолнечное масло;
  • 110 г сахара;
  • 200 мл сливок 33%;
  • 55 г какао;
  • пакетик ванильного сахара;
  • 175 г муки;
  • 20 г сахарной пудры;
  • 350 мл молока;
  • 4 г соли;
  • 90 г шоколада.
  • В приготовлении соблюдайте следующую последовательность:

    sladkij-tort-iz-blinov1 Как и для любой другой выпечки, вам обязательно нужно будет просеять муку. Но в этот раз добавьте в нее разрыхлитель. После этого соедините ее с какао и очень хорошо размешайте, чтобы порошок был распределен в ней равномерно. Далее всыпьте сахар с солью. Не забудьте также о ванильном сахаре. Теперь подберите другую более глубокую емкость. В нее влейте молоко и подсолнечное масло. Затем, не торопясь, всыпайте понемногу сухие составляющие теста. Размешивайте компоненты тщательно. Проследите, чтобы все комочки растворились.


    sladkij-tort-iz-blinov2 Выпекать их следует не на сильном огне. Обязательно смазывайте жиром или маслом сковороду. Старайтесь выпекать их одинаковой формы, чтобы затем сформировать ровный торт.


    sladkij-tort-iz-blinov3 Тем временем займитесь кремом. Предлагаем вам взбить сливки и в процессе постепенно вводить в них сахарную пудру. Должна образоваться пышная пена. Ею вам и нужно будет смазывать блинные коржи.


    sladkij-tort-iz-blinov4 Чтобы придать торту изысканный вид, воспользуйтесь шоколадом. Подойдет любой. Его следует растопить и сверху покрыть им торт. Используйте эту задумку и угостите близких необычным тортом.


    Просмотров: 318
    Дата: 7 Июн 2016

Похожие рецептики
Комментарии наших читателей к данному рецепту

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *