Рецепт вкусного морковного пирога

Фото к рецепту: морковный пирог

Морковный пирог

Рецепт пирога с морковью

У этого необычного на первый взгляд пирога есть целый ряд достоинств и преимуществ перед другими рецептами выпечки. К примеру, и что немаловажно – это простота приготовления. Хозяйка не будет вынуждена долго с ним возиться, также как и с морковным печеньем. К тому же морковный пирог не имеет приторного вкуса, сладкий в меру. Однако примите во внимание, что лакомство это слишком быстро «уходит», поскольку оно воздушное и вкусное. Поэтому лучше приготовить сразу несколько порций морковного пирога.

Чтобы приготовить пирог с морковью возьмите следующее:

pirog-s-morkovyu1

      • 3 яйца;
      • 100 мл подсолнечного масла;
      • 24 г разрыхлителя;
      • 250 г моркови;
      • цедра лимона;
      • 150 г сахара;
      • 160 муки;
      • 150 г сахарной пудры;
      • ванилин.

Действуйте в такой последовательности:

pirog-s-morkovyu2 Один из занятных этапов этого рецепта – соединение моркови с лимоном. Их сочетание довольно красочное и яркое. Для этого натрите и цедру лимона, и морковь на мелкую терку.


pirog-s-morkovyu3 Далее понадобится миксер. С его помощью следует взбить яйца и сахар, а затем ввести в массу подсолнечное масло и продолжить взбивание.


pirog-s-morkovyu4 После этого залейте яичной смесью натертые цедру и морковь.


pirog-s-morkovyu5 Муку желательно использовать просеянную и предварительно смешанную с ванилином и разрыхлителем. Затем всыпьте ее в остальные подготовленные ингредиенты и тщательно перемешайте. Она должна равномерно распределиться в жидком тесте.


морковный пирог в форме для запекания

Выпекайте пирог 45 минут при 180 градусах

Духовой шкаф необходимо разогреть примерно на 180 °С. Дайте пирогу с морковью для выпекания около 45 минут и доставайте его.

Вам может быть интересен рецепт домашних беляшей.


Просмотров: 334
Дата: 17 Июл 2016

Похожие рецептики
Комментарии наших читателей к данному рецепту

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *