Рецепт бананового пирога с изюмом

пирог с бананом, изюмом и миндалем

Банановый пирог с изюмом и миндалем

Банановый пирог с изюмом

Если у вас остались немного переспевшие бананы, вы также можете использовать для выпечки и их. Благодаря им вы получите превосходный банановый пирог с изюмом, от которого детки будут просто в восторге. Хозяек же такой пирог порадует низкой калорийностью, поскольку сахара в него закладывается самый минимум из-за природной сладости банана. Более того, и выпекание, и сами приготовления для этого десерта производятся очень быстро.

Получится он немного влажным, нежным и мягким. На свое усмотрение вы можете произвести некоторую замену в рецептуре, и использовать, к примеру мед вместо сахара, а пшеничную муку разбавить частью овсяной или же миндальной.

Чтобы приготовить банановый пирог возьмите следующее:

фото приготовления бананового пирога с изюмом: рецепт - шаг №1

        • 2 яйца;
        • 12 г разрыхлителя;
        • 100 г изюма;
        • 3 банана;
        • 125 г муки;
        • 5 г соли;
        • 75 мл подсолнечного масла;
        • 50 г сахара;
        • 100 г орехов;
        • ваниль.

Действуйте в такой последовательности:

фото приготовления бананового пирога с изюмом: рецепт - шаг №2Прежде всего включите духовой шкаф. Он должен быть разогрет до 180 °С. Тем временем взбивайте яйца. Используйте венчик или миксер. В процессе добавляйте сахар или мед.


фото приготовления бананового пирога с изюмом: рецепт - шаг №3Далее вливайте масло и всыпайте ваниль, продолжая взбивать.


фото приготовления бананового пирога с изюмом: рецепт - шаг №4Очищенные бананы сложите в емкость и слегка разомните их вилкой.


фото приготовления бананового пирога с изюмом: рецепт - шаг №5Теперь залейте бананы смесью из сладких взбитых яиц и хорошо размешайте.


добавляем изюм в тесто

Смешиваем изюм

Отдельно необходимо соединить разрыхлитель с солью и мукой. Затем просейте эти сыпучие компоненты и добавьте к ним изюм.


фото приготовления бананового пирога с изюмом: рецепт - шаг №6Хорошо все соедините, а для более пикантного вкуса можете добавить сухофрукты.


фото приготовления бананового пирога с изюмом: рецепт - шаг №8Подберите подходящую форму, в которой будет выпекаться десерт. Она может быть предназначена как для кекса, так и для маффинов. Смазав ее маслом, далее заполните тестом, а поверх посыпьте орехами и кусочками банана. Не более 40 минут уйдет на его выпекание.


pirog-s-bananom9Попробуйте этот чудесный банановый пирог со сливками или мороженным. Вы будете поражены его необыкновенным вкусом.


Просмотров: 255
Дата: 14 Июл 2016

Похожие рецептики
Комментарии наших читателей к данному рецепту

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *