Блины с банановой начинкой

блины с банановой начинкой и сиропом

Блины с банановой начинкой

Что может быть лучше вкусного десерта, приготовленного с любовью? Наверное, нет ничего, что было бы способно так превосходно приподнять настроение женщине, как порция какого-нибудь аппетитного лакомства. Тогда, при виде сладостей, все диеты забываются в раз. Ну а какой же десерт обходится без фруктов?

Стоит отметить, что ни один фрукт так хорошо не способствует выработке гормона радости, как банан. Поэтому именно он и станет главным ингредиентом в нашем блюде. Им мы и начиним наши излюбленные блинчики — получатся блины с банановой начинкой.

Для теста будет необходимо следующее (из расчета на 15 порций):

        • 3 яйца;
        • 18 г соды;
        • 760 мл молока;
        • 10 г соли;
        • 170 мл масла (оливковое);
        • 75 г сахара;
        • 240 г муки.

Для начинки необходимо:

          • 6 бананов;
          • 75 г сахара.

Поэтапный процесс приготовления блинов с банановой начинкой:

bliny-s-bananovoj-nachinkoj1 Прежде всего следует заняться замесом теста для блинов. Глубокая емкость необходима для того, чтобы все компоненты можно было соединить и как следует их размешать. Первыми в нее лучше всего отправить яйца и сахар. Смешав их, нужно будет влить к ним молоко.


bliny-s-bananovoj-nachinkoj2 Следом понадобится заложить соду и соль, а также вылить масло. Конечно же, будет лучше, если им окажется оливковое, но его можно заменить и другим маслом.


bliny-s-bananovoj-nachinkoj3 Последним компонентом должна быть мука. Ее высыпают в посуду через сито, чтобы просеять и насытить кислородом. Это позволит выпечь воздушные и нежные блины.


bliny-s-bananovoj-nachinkoj4 Все ингредиенты для блинного теста желательно перемешивать миксером. Тогда получится однородная структура без единого комочка. Тут же помещаем на огонь сковороду. Необходимо, чтобы она хорошо разогрелась прежде чем мы приступим к дальнейшему этапу.


bliny-s-bananovoj-nachinkoj5 Изделия следует пропечь с обеих сторон и потом уложить на блюдо.


кусочки бананов для начинки Для приготовление начинки очищают все бананы. Их нарезают на тонкие дольки, а затем высыпают на горячую сковороду со сливочным маслом, добавляют сахар и обжаривают пока он не растворится.


bliny-s-bananovoj-nachinkoj7 На середину блинчика кладем немного начинки.


bliny-s-bananovoj-nachinkoj8 Из него формируем мешочек и завязываем его полосочкой из другого блина.


bliny-s-bananovoj-nachinkoj9 Выложив все мешочки на блюдо, можно полить их сладким сиропом.


Просмотров: 920
Дата: 21 Мар 2016

Похожие рецептики
Комментарии наших читателей к данному рецепту

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *